Déi ketogene Ernärung: Vir- an Nodeeler

"D'Keto-Diät verbrennt Fett, awer hält nach ëmmer eng ganz gutt kaloresch Intake, wouduerch Dir d'Muskelmass an e gudde Stoffwechsel bewäert. Et ass net fir näischt datt ëmmer méi Leit d'Keto Diät wielen. Dëst sinn net nëmmen d'Prinzipie vun der Ernärung, dëst ass e Biohacking-Tool "- dës Wierder kënnen haut op de sozialen Netzwierker vun Unhänger vun der Keto-Diät gelies ginn. Ass et wierklech? Loosst eis dës Fro objektiv kucken a waacht d'Vir- an Nodeeler

D'Essenz vun der ketogenen Ernärung ass et Kuelenhydrater sou vill wéi méiglech ze eliminéieren (an dëst ass net nëmme Backwaren, Nuddelen, Zocker a seng Ersatzstoffer, awer och Hunneg, Uebst, Wuerzelgeméis, Getreide a Reis an iergendenger Form). D'Ernärung erlaabt eng 5% Kohbhydratquote wéinst Beeren, Kraider an e puer Geméis.

Zum Verglach: an der Standard Nahrungspyramid, reglementéiert vun der Weltgesondheetsorganisatioun als Basis vun enger ausgeglachter Ernärung, kann en Deel vu Kuelenhydrater bis zu 60% sinn.

Wéi Dir wësst, ass et net sécher eng Protein Ernärung ze praktizéieren, awer wou kritt Dir Är Energie? D'Äntwert ass a Fetter. Dir sollt net Angscht virun hinnen hunn; Cholesterin Schrecken, déi d'Leit am ganze XX Joerhonnert Angscht gemaach hunn, am XXI ginn als Intrigen vun interesséierte pharmazeuteschen Firmen ugesinn. Et ass wichteg eng Korrektur ze maachen: mir schwätzen iwwer déi richteg Fetter, reich u polyunsaturéierter Fettsaieren, an net iwwer saftige Kebabs, Margarine an Transfette, déi schiedlech fir d'Gesondheet sinn.

WAT ASS KETOSIS? WEI AARBECHT DE KETO?

Diätprinzip

De Kierper benotzt Kuelenhydrater als Haapt "Brennstoff" fir d'Gehir. Mat enger schaarfer Reduktioun vu Kuelenhydrater an der Diät ënner 20 Gramm pro Dag gëtt d'Quantitéit vu Glukos kritesch reduzéiert - an et gëtt net genuch Energie fir normal Funktioun a Fettoxidatioun. Fir d'Gehir ze ernähren, fänkt de Kierper de Prozess un fir alternativ Energie ze kréien - Ketosis. Dëst ass eng Bedingung déi sech als Resultat vu Kuelenhydrater Honger vun Zellen entwéckelt, wann de Kierper ufänkt Fett ofzebriechen fir Energie fir eng grouss Zuel vu Ketonkierper ze bilden. Am normale Staat ass d'Konzentratioun vu Ketonkierper am Blutt ganz niddereg, well se duerch Glukos ersat ginn an de Kierper keng zousätzlech Energie brauch. Wärend der Ketose klëmmt d'Konzentratioun vu Ketonkierper staark.

Ketosis kann och duerch Faaschtenzäit fir e puer Deeg erreecht ginn, awer dëst ass extrem schiedlech. D'Keto Diät ass eng Alternativ zum komplette Fasten, dee manner Schued am Kierper ka verursaachen. Zesumme mam Iessen kréie mir weider all déi néideg Substanzen an erliewen keen Honger, ausschliisslech Kuelenhydrater a forcéieren de Kierper de Prozess ze starten fir Fetter ofzebriechen.

D'Keto Diät huet eng zimlech zolidd wëssenschaftlech Basis; si huet exzellent Resultater bei Kanner an Erwuessener mat Epilepsie gewisen - bis zum Verschwanne vum krampfleche Syndrom am Hannergrond vum Réckzuch vun Antikonvulsanten. Et ass effektiv fir Leit mat gewëssen Autoimmunerkrankungen an Alzheimer Krankheet, wéi och fir Leit mat Kriibs. De Fakt ass datt Tumorzellen "fidderen" vu Glukos, a laut Studien, wiesselen op eng niddereg Kohbhydrat, awer héich Fett Diät féiert zu Réckgang vum Tumorprozess.

Observatioune vu Patienten, déi sech un dësen Ernärungsmodell halen, hu gewisen, datt, komescherweis, eng Persoun ufänkt en Opschwong vun Energie ze spieren, Gehiraktivitéit klëmmt, a Stëmmung verbessert. D'Geheimnis läit a biochemesche Prozesser: de Kierper wiesselt op nei Energiequellen - Ketone, geformt beim Ofbau vu Fett.

Déi éischt Populariséierer vun der Keto-Diät ware Biohacker, déi gesond an aktiv wollten an e reife Alter sinn.

Hollywood-Stare sinn derbäi komm, an dunn huet de Keto-Diät-Wahn d'Welt gezunn. Iwwerflësseg Fett ewechzehuelen duerch Fette verbrauchen muss einfach gemaach ginn.

Allerdéngs sollt nëmmen en erfuerene Diététicien d'Keto-Diät verschreiwen. Net en Diätberoder, net en Insta Food Blogger, keen Ernärungsist oder Keto Adept. Et gi verschidde Kontraindikatiounen zu dësem Liewensmëttelsystem, zum Beispill, Diabetis, chronesch Pankreatitis, Cholezystitis, familiär Hyperlipidämie, asw. Zousätzlech am Ufank vun der Diät, wann Dir op aner Energiequelle wiesselt, ass eng komplex Upassung vum Kierper üblech.

KETO DIET IESSBAR PYRAMID

Keto Diät Nahrungspyramid

D'Haaptmoossnamen vun der Keto-Diät:

  • Dëst ass eng net equilibréiert Diät. Wann Dir Kuelenhydrater komplett eliminéiert, verléiert Dir eng enorm Zuel vun Nährstoffer fir de Kierper.
  • Verstopptung Tendenz ka optrieden. Fir d'Organer vum Magen-Darmtrakt ass sou eng Ernärung guer net nëtzlech.
  • Aceton Geroch vu Kierper, Urin a Mond ka optrieden. Fir Geroch ze minimiséieren, sollt Dir méi wéi 2 Liter Waasser pro Dag drénke fir méi Aceton erauszekréien.
  • All Kuelenhydrater ginn ausgeschloss, e Prozess deen normalerweis net sou aktiv ass, gëtt kënschtlech ausgeléist, d'Laascht op d'Liewer klëmmt. Dëst ass ganz ongesond.

Schlëssel Virdeeler vun der Keto Diät:

  • Séiere Gewiichtsverloscht. D'Ausgrenzung vu Kohlenhydraten aus der Diät erlaabt net datt de Kierper Substanze benotzt wéi gewinnt: Fette "a Reserve" späicheren, a Kuelenhydrater als Haaptenergie benotzen.
  • Et gëtt kee konstant Hungergefill wéi mat aneren Diäten. Dëst bedeit datt et kee schaarfe Sprong am Bluttzocker gëtt (d'Roll vum Glukos gëtt vu Ketonkierper gespillt).
  • Héichkaloresch Liewensmëttel si sat an hëllefen Pannen ze vermeiden.
  • Fette ginn am Kierper verbrannt, a Muskelmass gëtt erhalen.

Fir wien dës Zort Ernärung contraindicated ass:

  • schwanger;
  • Leit mat Krankheeten am Magen-Darmtrakt;
  • Leit mat Typ 1 an 2 Diabetis mellitus;
  • Leit mat endokrine Pathologien;
  • Stillen

Ass et wierklech méiglech Gewiicht ze verléieren op enger Keto Diät?

D'Keto-Diät fördert Gewiichtsverloscht, energetesch an erlaabt enger Persoun méi laang voll ze bleiwen. D'Geheimnis fir erhéicht Sättigung an Energieniveau läit an der Tatsaach, datt déi meescht vun de Kalorien aus Fett kommen, wat ganz nahrhaft a lues verdaut ass. Als Resultat konsuméiere Leit op enger Keto Diät manner Kalorien well se keen Hongerattack méi erliewen. Si brauchen net méi sou vill oder sou dacks ze iessen.

wéi ee Gewiicht op enger Keto Diät verléieren

Säin Haaptziel ass kontinuéierlech eng Persoun an engem Zoustand vun natierlecher Ketosis ze halen. Et dauert normalerweis ongeféier véier bis aacht Wochen fir eng komplett Keto Adaptatioun. No dëser Zäit wäert de Niveau vu Glycogen (Glukos gespäichert an Är Muskelen a Liewer) erofgoen, iwwerschoss Waasser gëtt aus dem Kierper entlooss, Muskelausdauer wäert eropgoen, an d'Persoun fillt e staarke Burst vun Energie. Wann Dir als éischt ufänkt mat niddereg-carb Liewensmëttel an der ketogenen Ernärung ze iessen, musst Dir Är Ketose iwwerwaachen. Op dës Manéier wësst Dir genau wat Dir richteg maacht a wat falsch ass, an ob Dir Ännerunge fir Är Ernärung maache musst. Deen einfachsten Test ass de Keton Atemtest. No e puer Deeg erlieft Dir e fruuchtegen, liicht saueren oder och metallesche Goût an Ärem Mond. Wat ass de Grond? Wärend a Ketose synthetiséiert Äre Kierper Ketonkierper: Aceton, Acetoacetat a Beta-Hydroxybutyrat. Aceton gëtt am Pipi an an der Atmung ausgescheet, wat de Grond fir d'Erscheinung vu "Keton Atmung" ass. Typesch, schlechte Geschmaach a schlechten Otem reduzéieren no e puer Wochen.

Diät Niewewierkungen

Reduktioun vum Undeel vu Kohlenhydraten provozéiert eng Ofsenkung vum Insulinspiegel am Blutt, als Resultat kréien d'Nieren e Signal fir iwwerschësseg Natrium fräiginn. Zwëschen der Reduktioun vun Ärer Natriumzuel an der Iwwerflossung vun iwwerschoss Natriumdepositiounen, verëffentlecht Äre Kierper méi Soda wéi normal, an als Resultat falen Natrium an aner Elektrolytniveauen. Wann dëst passéiert, kënnt Dir Middegkeet, Kappwéi, Houscht, Läffel Nues, Reizbarkeet an Iwwelzegkeet erliewen. Dësen Zoustand gëtt Ketoplash genannt. Et ass wichteg ze verstoen datt et net vum Grippevirus verursaacht gouf. Sou eng Erkältung ass weder geféierlech nach ustiechend. Den Numm an dësem Fall reflektéiert nëmmen d'Ähnlechkeet vun de Symptomer. Wann Unzeeche vun Unerkennung erschéngen, gi vill Leit Angscht, denken datt d'Keto Diät hir Gesondheet negativ beaflosst huet, a fänken erëm Kuelenhydrater un. Tatsächlech ass d'Keto Käl en Zeechen datt Äre Kierper endlech Zocker, Kuelenhydrater an industriell Liewensmëttel geläscht huet a sech selwer nei opbaut fir Fette fir Energie ze benotzen. Normalerweis dauert et nëmmen e puer Deeg, sou laang dauert et sech unzepassen. Dir kënnt d'Konditioun erliichteren andeems Dir méi Natrium an Elektrolyten an d'Diät enthält, méi Waasser drénken.

Op jiddfer Fall, virun enger Diät, musst Dir mat Ärem Dokter konsultéieren a wärend dëser Period Ären Zoustand iwwerwaachen: Bluttbiochemie, Blutdrock, den Zoustand vum Herz-Kreislauf-System an d'Uergel vum Magen-Darmtrakt.

Et ass wichteg d'Haaptsaach ze ënnersträichen: all Persoun ass anescht - mat enger spezieller Kierperstruktur, genetesch ierflecher Verfassung, Stressfaktoren, Niveau vun der kierperlecher Aktivitéit an erfuerene Iessgewunnechten, déi en enormen Impakt op d'Gesondheet hunn.

Also, déi ketogene Ernärung ass en héije Fett, niddereg-Kuelenhydrater Iessplang entwéckelt fir de Kierper an e Staat genannt "Ketosis" ze setzen a gespäichert Fett ze verbrennen. Entworf fir Kanner mat Epilepsie, huet déi Promi Keto Diät an de leschte Joren a Popularitéit explodéiert.

Awer scho virun engem Joer hunn déi meescht Medien d'Beneficer a souguer d'Sécherheet vun dëser Method vu Gewiichtkorrektur a Fro gestallt. Déi ketogene Ernärung ass kee Gewiichtsverloscht Zauberstaf. Kuelenhydrater vermeiden féiert zu enger net ausgeglachter Ernärung (Dir entzitt Iech wesentlech Nährstoffer), Kappwéi, Schwächt a Kille. An d'Keto Diät kann och e lipotoxeschen Zoustand verursaachen, an als Resultat, Entzündung vun der Liewer provozéieren, Gallerbladder a schloen de Magen. Laangfristeg kann et de Risiko vun Atherosklerosis an Insulin Schlag erhéijen.

Lauschtert a studéiert Äre Kierper. An da kënnt Dir, wann Dir wëllt, dës Extra Pounds séier verléieren andeems Dir déi bescht Method fir Gewiichtkorrektur fir Iech selwer wielt.